Trenz Trading NZ
这是保罗-西姆斯和凯西-西姆斯在位于奥克兰以北的静水区庄园的收成。
融合了马尔贝克,品丽珠和梅洛,2009年信鸽呈现深邃的石榴色,散发着黑莓,桑葚,香料和雪松的香气冲鼻,并伴有印度香料,皮革和烟草的气味。
厚度十足,从满强烈而丰富的黑浆果和香料的味道,不可否认这是一款很好的酒。橡木的味道紧凑,丰富的味道结构中仍然很突出,虽然结构已经属于中等偏结实型,从它拥有细致成熟的丹宁和清爽的酸度看来,这款酒很适合窖藏,橡木的味道会在2-3年内发展的更好。余韵有很好的平衡感和持久度。
丽莎佩罗蒂-布朗评定-93分
迈克尔-库珀-新西兰葡萄酒消费指南-5颗星